提高免疫力的10个早餐

时间:2024-02-22 02:14:23
提高免疫力的10个早餐

提高免疫力的10个早餐,许多人的免疫力是不高的,而免疫力不高,对人的身体影响很大的,很容易生病。人们想要提高免疫力,下面来看看提高免疫力的10个早餐吧!

  提高免疫力的10个早餐1

1、小米红枣粥

红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料:小米、红枣、红糖。

做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;

待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。


  

2、山药瘦肉粥

山药瘦肉粥非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的冬季腹泻食补方子。

材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;

将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

3、葱白粳米粥

葱白粳米粥可以提高孩子免疫力,预防感冒。

材料:葱白、生姜、大米、白糖。

做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。


  

4、鸡蛋蔬菜粥

鸡蛋蔬菜粥是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。

材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法:大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。

5、陈皮大米粥

陈皮大米粥适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

材料:陈皮、大米。

做法:将陈皮洗净,切细丝;大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。


  

6、胡萝卜牛肉粥

胡萝卜牛肉粥是促进儿童生长发育、提高免疫力的补益佳品。

材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末;大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。

7、南瓜玉米粥

南瓜玉米粥补钙补锌、明目护眼,非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法:南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净,剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;待粥煮至粘稠即可。

8、红豆花生粥

红豆花生粥清热、养胃、养血,特别适合儿童食用。

材料:红豆、花生、大米、冰糖。

做法:红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;出锅前加少许冰糖调味即可。


  

9、海鲜粥

海鲜粥可以增强钙质、开胃,鲜香诱人。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的'美味激发其胃口。

材料:2小颗瑶柱+蚝士干一个。

做法:将蚝切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的瑶柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。

10、西湖牛肉粥

材料:瘦牛肉+豆腐半块。

做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会儿即可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。

最后加芝麻油调味,牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。

  提高免疫力的10个早餐2

1、法式吐司

法式吐司三元素:吐司、鸡蛋、鲜奶,都是营养、健康、易取得的常备食材。喜欢酥脆口感,可以将吐司烤过再刷蛋液香煎;如果喜欢松软口感,就稍微浸泡蛋奶液,煎法要更温柔。如果很想偷懒,还有微波炉版本、气炸锅版本供参。


  

2、各式炒蛋

炒蛋是最百搭的早餐组合。喜欢绵滑的口感,可以做法式炒蛋;喜欢松软的口感,可以做英式炒蛋;喜欢偏硬实的口感,适合做美式炒蛋。如果上述的西式炒蛋都不能打中你的心,香甜可口的日式炒蛋或许很适合你。

推荐搭配:煎香肠、面包片(吐司)、培根、芦笋、炒菇菇


  

3、各式蛋饼

鸡蛋加入粉类制成饼皮的「蛋饼」,只要夹入丰富的配料,就能点亮整个早晨,口味非常多元,美味随心所欲。

自制蛋饼皮:古早味版本(番薯粉)、传统粉浆版本(太白粉)、现代Q弹版本(地瓜粉)


  

4、欧姆蛋/蛋卷

将鸡蛋打散煎得松软的「欧姆蛋」,或者直接煎成蛋皮的「蛋卷」(全熟、包料、卷起),一样可以包入喜欢的馅料,省略了制作饼皮的步骤更省时。


  

5、魔鬼蛋(蛋沙拉)

法式魔鬼蛋(Oeufs Mimosa)是很受欢迎的欧洲料理,让平凡的水煮蛋变得无限丰富。可以搭配不同佐料,例如番茄、腌黄瓜、洋葱、酪梨;或者混入不同酱料,例如美乃滋、芥末酱、千岛酱、鯷鱼酱、红椒粉、七味粉等等。


  

6、鸡蛋燕麦粥

养生消脂的燕麦,除了冲泡饮品,其实也能简单搭配鸡蛋做成燕麦咸粥,想搭配什么佐料都可以,例如养生的菇类、补充纤维质的青菜、富含营养蛋白质的.豆腐、鸡肉等等。


  

7、班尼迪克蛋

这道「水波蛋+荷兰酱」组成的热门早午餐,食材90%都是鸡蛋,满满的营养,优雅的卖相,只要学会怎么煮出完美水波蛋就完成一半了!想要追求天然健康,还可以用新鲜鸡蛋自制荷兰酱。


  

8、蒸蛋/ 茶碗蒸

早上起来懒得开火?那就用电锅做早餐,备好料,在盥洗的时候就能自动完成。无论是中式蒸蛋、日式茶碗蒸,如果没有高汤,放一点鲣鱼酱油也能补足鲜味。

9、西蓝花胡萝卜鸡蛋饼

根据自家的情况准备西蓝花、胡萝卜和鸡蛋的量,我家三口人我每次做的话,用小半个西蓝花、一小节胡萝卜和三个鸡蛋。

食材洗净,西蓝花切小朵,胡萝卜切块。西蓝花放入开水锅煮两分钟,煮好后切碎。

胡萝卜切碎后和西蓝花碎放在一起,打入几个鸡蛋,加入盐、五香粉搅拌均匀,再加入一勺面粉搅拌成稍微稠的面糊。

锅内加油,烧热后转小火,取一勺面糊放进锅内,整理成圆形后煎到两面金黄。


  

10、红豆燕麦粥

红豆加水清洗两遍,再加水浸泡一个晚上,泡好后倒进高压锅,煮十五分钟。

煮到红豆开花后,倒入适量燕麦片,再继续煮一会儿,即食燕麦片容易熟,不需要压,煮五分钟就可以了。

粥变得比较粘稠后,放入冰糖搅拌到化开,这样红豆燕麦粥就做好了。

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