合理膳食对健康意义

时间:2024-01-31 20:41:22
合理膳食对健康意义

合理膳食对健康意义

合理膳食对健康意义,健康饮食是身体获得均衡营养的基础,随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对营养与健康日渐重视,现在分享合理膳食对健康意义。

  合理膳食对健康意义1

一、膳食平衡是健康的物质基础

每一种营养素对人体都有不同的作用,但是任何一种单一营养素的摄入量过多或过少,都会对人体产生不同程度的危害,因此把握各种营养素对人体的不同作用,并掌握其合适的摄入量,从而将不同的食物进行合理的搭配,平衡膳食营养,对人体具有重要作用

二、不良好的膳食可以导致各种疾病

良好的饮食习惯会使人体负担减轻很多。随着社会的发展, 人们的工作也越来越忙碌, 就餐时间、食量控制也更加的随意。一部分人忽略早餐, 或由于种种原因而改变正常的饮食时间, 导致下一餐毫无胃口或暴饮暴食。

这样的饮食是无规律无节奏的, 无论是忽略饮食, 让肠胃无负载运转, 还是弥补不足, 使肠胃超负荷运转, 都是一种伤害。长期的饱饥不均, 节律失常, 会使肠胃留下隐患, 甚至出现慢性病。

三、膳食营养与高血压

不良的饮食习惯,也是较为常见的.引发血压升高或者是血压不稳的因素,比如长期高钠盐饮食或者是吃熏酱腌制油炸的食品,相对就容易使心脑血管疾病加重,血压异常升高。建议高血压人群要注意低盐低脂的饮食,严格限制每日食盐摄入的总量,最好可以控制在6克以下。保持低盐低脂的饮食习惯,平时多吃水果和蔬菜,这对于预防高血压有相当大的好处!

四、膳食营养与冠心病

冠心病的发病原因有多方面的 ,但饮食不当是主要的原因之一 ,对冠心病患者采取合理饮食 ,有利于冠心病的防治 .其合理的饮食原则是 :饮食有节 ,宜平衡、清淡且营养丰富 ,避免长期素食、暴食、甜食、咸食等不良习惯 ;少吃或忌吃一些胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物 ;

多吃粗粮、蔬菜、瓜果及一些有保护作用的食物 ,如豆制品、山药、木耳、香菇、海带、紫菜、鱼类、脱脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦猪肉等。

五、膳食营养与癌症

营养与癌症的关系主要由膳食纤维,蔬菜和水果中的天然抗癌因子组成。由于身体脂肪过多会促进现有癌细胞生长,因此有助于保持适当体态的饮食可以帮助防止疾病进一步扩散。研究证实,降低酒精饮料消费并增加橄榄油和大豆等植物性产品消费量能起到预防癌症的作用。

合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根本途径,最大的财富并不是金钱,而是拥有健康!

  合理膳食对健康意义2

合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理饮食可以达到显著减肥的目的。成年人每日的食谱应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等,可强健骨骼和牙齿,每日饮200毫升为宜。

饮食与健康的关系:饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。

基本前提是:营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。

然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。

食与健康的关系饮食(又称“膳食”)是指我们通常所吃的食物和饮料。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。

合理膳食的基本要求有些什么

1、满足祝体所需要的热能和营养家:热能和营养素不仅耍维持机体新陈代谢、生长发育等基本生命活动的需要,还要满足机体有效地完成工作、生活的消耗需要。因此要求食物所提供的各种营养家和热能必须满足上述需要,不能出现不足或过量,以防止引起人体营养缺乏或过多症。

2、摄取的食物应该保证营养家之间的平衡:人类合理膳食、应包括谷类、动物类及豆类、蔬菜类和油脂等食物,并且这几种食物在脂贪中要有适当的比例。膳食中所含的各种营养索比例要适当。

热能来源比例中蛋白质、脂肪、碳水化台物的产热量占总热量的比例分别为12%一14%,20%一25%,60%一70%;优质蛋白(动物蛋白和大豆蛋白)占总蛋白量的20%一30%;各种营养素之间的关系如维生素取、与尼克酸对热能消耗的平衡;必需氨基酸之间的平衡;饱和与不饱和脂肪酸之间的平衡等等。

在对合理膳食的基本要求认识后,进行膳食搭配的时候,都是可以按照以上方法进行,不过在吃食物的时候,每次都是要适量进行,对任何食物吃的时候,都是不能过多选择,过多的吃对身体消化也是会产生影响,这点也是要注意的'。

什么是合理的膳食计划

1、多喝水。每天要喝七八杯白开水,水对于身体的.功能是最基本的,且无热量,可以成为节食的最适合的饮料。

2、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。

3、饮食要清淡。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。

4、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

5、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,每顿饭的时间不少于20分钟。

中国居民平衡膳食宝塔 中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实行。

平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量,特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离,对某些贫困地区来讲可能距离还很远,但为了改善中国居民的膳食营养状况,这是不可缺的、应把它看作是一个奋斗目标,努力争取,逐步达到。

平衡膳食宝塔说明平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。第一层(底层):谷类。包括米、面、杂粮。

合理的膳食搭配与我们平时吃的食物有很大关系,比如平时如果只吃肉不吃蔬菜的话,这就是不合理,在吃面包或是高蛋白的食物同时,配上一些新鲜水果蔬菜,这就是平衡的饮食在吃粥的同时,搭配上一些肉类也是不错的营养成分。

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