吃完猪血拉黑色大便是什么原因
吃完猪血拉黑色大便是什么原因,说到猪血,相信许多人都吃过。而猪血能制成很美味的食物,所以很受许多人喜爱。但有些人吃完猪血之后,大便是黑色的。那么吃完猪血拉黑色大便是什么原因?
吃完猪血拉黑色大便是什么原因1
吃猪血拉黑便是肠道在排毒吗?
不少人会认为,在吃完猪血之后,拉出黑色的大便都是因为肠道在排毒造成的。其实并不是,虽然说吃猪血是可是起到排毒的作用,但是它不会通过粪便来直接的表现出来,所以当吃这猪血拉出的黑便并不是肠道在排毒。
吃完猪血拉黑便的.具体原因是什么?
其实造血的主要是靠铁元素,这也就是为什么贫血吃猪血的一个主要原因。铁想要被人体吸收,需要经过肠道。如果没有被吸收的话,那么铁就会通过胃酸和肠道当中的细菌发生作用,然后同硫化物相结合变成黑色硫化亚铁,这也是为什么一吃猪血就拉黑便的主要原因。
所以这种黑色的大便并不是排出的毒素,而是人体无法吸收猪血当中的铁元素,造成的猪血和硫化物的结合引发的。当你发现经过大肠之后排出体外的粪便是黑色,不必过于的担心。
吃猪血有什么好处?
1、和鸡蛋、猪肉想比,猪血当中蛋白质更加的丰富,对于补充营养来说,是一个很好的选择;
2、猪血当中的血红蛋白,吸收率也非常的高,对于缺铁性贫血患者来说,食用猪血,比普通的含亚铁的食物效果更佳的好,特别是儿童和正在哺乳期的女性来说,更是健康的选择;
3、猪血里面有一种东西,能够可以消除损伤的细胞;
4、猪血的维生素K也很丰富,可以加快血液凝固,对于止血来说,效果还是比较显著的。所以对于有创伤的患者来讲,吃猪血能促进伤口的愈合。
5、猪血的微量元素也很多,女性长时间的食用,可以改善皮肤状态;
6、吃猪血还能增强记忆,活跃大脑细胞,预防老年痴呆。
什么人不适合吃猪血?
这3种人不宜吃猪血,为了家人朋友最好了解一下
1、心血管病人
猪血属于高嘌呤食物,所以心血管病人是好不要食用猪血。经常食用猪血对高血脂患者来说,无疑是很大的伤害,如果处在治疗期间,猪血还是不要吃了。
2、消化道出血的患者
如果胃肠道出现了问题,也会导致大便发黑,所以不要吃猪血,避免对判断有所影响,错过治疗。
3、肝硬化患者
健康的人,吃猪血可以保护肝脏。肝硬化患者不宜吃猪血,因为如果摄入过多的蛋白质,还可能造成肝昏迷,不利于病情的恢复。
猪血食用注意事项
猪血虽然营养价值很高,补血效果好,但是不能多吃,1次吃不好超过50克,也不要天天都吃,一星期吃个一两次就可以了。
吃完猪血拉黑色大便是什么原因2
提起猪血,相信绝大多数人都有所了解,它在我国居民膳食结构中也有一席之地,甚至被部分养生群体称为“补血保健品”。
经常吃猪血群体,通常存在某种共性,那就是隔天排出黑便。针对这种情况,有人恐慌,有人则不以为然,真相究竟如何?
吃猪血优势
1、弥补缺铁性贫血短板
猪血中铁元素含量高居不下,机体食用后获益颇多,血红素体可被胃肠道有效吸收,对妊娠期妇女、青少年儿童、哺乳期妇女等十分友好,能够取其精华,弥补自身铁元素不足情况,预防缺铁性贫血。
2、强化代谢排毒能力
营养学研究证实,猪血富含优质蛋白,适量食用进入胃肠道,可与胃酸形成正向化合反应,产生胃肠道润滑物质,在“吸附”金属、粉尘等方面有显著功效。
3、延缓衰老
猪血微量元素不胜枚举,主要功效就是融入血液中,在机体内“巡逻”,对氧化自由基、黑色素沉淀等“围追堵截”,强势清除,提高组织细胞活化再生能力。内环境稳定,机体自然“无病一身轻”,衰老速度延缓,寿命延长。
4、肿瘤抑制
猪血中蕴含某种特殊营养物质——钴,医学实验证实,该化学元素可以有效抑制恶性肿瘤增生速度,为原生细胞建立起保护屏障。
吃猪血后,隔天出现黑便,是何原因?
现实生活中,部分家庭遵循“以形补形”等养生理论,选择吃猪血,达到排毒解毒、补血养气目的。
但此举往往存在通病,吃完猪血,隔天就排出黑便。他们想当然认为,这是猪血在发挥功效,把体内毒素“吸”出。
站在医疗科学角度,吃猪血排黑便,与排毒“八竿子打不着”。
上述情况属于机体正常代谢反应,通俗来说,就是猪血中血红蛋白被胃肠道分解消化,残余高浓度铁离子,产生硫化铁物质,与食物残渣融合,氧化反应加剧,粪便自然变黑。
特别提醒,凡事总有例外,如果吃猪血后3~5天,黑便依然如旧,需要排查自身消化系统疾病问题,必须尽快前往医院进行粪便常规化验,排查具体因素。
除猪血外,粪便发黑还有哪些诱因?
1、药物服用
现实生活中,患者为治疗自身疾病,通常选择吃药,某些药物成分,如补血剂、中药、活性炭等,也会导致黑便情况。
2、血液疾病
临床实际案例中,部分血液疾病如幼儿出血、白血病、血友病、血小板骤减等,机体因此产生应激反应,导致粪便呈现黑色性状。
3、感染性疾病
细菌、病毒侵袭,会引起系列疾病感染问题,组织器官或存在出血情况,容易氧化暗沉,患者甚至出现黑便、便中带血等症状。
4、进食其他血液
烹饪鸭血、羊血等其他动物血液,是部分家庭饮食习惯。该类食物中富含铁元素,经胃肠道消化代谢,产生化学反应,形成硫化铁沉淀,与食物残渣混合在一起被排出体外,也会使得粪便颜色发黑。
归纳总结,吃猪血后,隔天排出黑便属于“昙花一现”,只要代谢完毕,粪便颜色便会恢复如初。但是,持续性黑便必须引起患者警惕,不排除健康风险因素,需要尽快就医检查,以防耽误病情。
猪血食用相关注意事项
1、把握好摄入量
哲学有言,“量变引起质变”,猪血虽然富含不少营养物质,但其金属元素含量过高也是不争事实。如果过量摄入,有一定几率诱发重金属中毒。营养学家建议,食用猪血,适度为宜,每周1~2次,每次100克以内即可。
2、猪血必须完全煮熟后食用
机体血液内循环,既包括营养物质运输,也包括有害物质代谢。这在变相说明,血液中存在部分毒素,猪血也不例外,它甚至有微生物、细菌残余。因此,饕餮食客在烹饪过程中,需要格外谨慎,将猪血煮熟、煮透,才能放心入口。
3、选择正规购买渠道
常言道,“病从口入”,吃猪血也要警惕饮食健康问题。部分消费者贪图便宜,青睐路边摊,美其名曰“天然无污染”。殊不知,该行为会将“病猪血”买回家,后果不堪设想。
想要烹饪猪血,尽量选择正规渠道,比如商场、超市、农贸市场等,以盒装猪血为最优选择,它们往往经过高温灭菌处理,有健康保障。
4、禁忌群体少吃为宜
猪血虽然有诸多优势,但也并非全民食物,少数禁忌群体需要“忍痛割爱”,主要包括肝肾功能不足患者、高脂血症患者、高胆固醇血症患者等。