名贵高档蔬菜品种，蔬菜作为我们平时最常见的食物，它种类的不同，价格的差异也是很大的，当然蔬菜给我们的印象一直都是以便宜著称，但其实有一部分的价格要远远高于一般的蔬菜，下面来看看名贵高档蔬菜品种。
名贵高档蔬菜品种1
1、冰草
冰草的外面有着一层类似冰霜的物质，吃起来是有微微的咸味的，且脆嫩多汁，最常见的吃法就是白灼冰草，口感是非常好的。
2、山胡萝卜
山胡萝卜是一种东北的山货，不仅是一种野菜，还是一种中药，长得有点像人参，虽然颜值不高，但很珍贵的蔬菜品种。
3、菜蓟
菜蓟的长相有点像是菜蓟，主要食用部分是花苞和花朵，被称为是“蔬菜之星”，也是高档蔬菜的一种，且营养价值要比其他蔬菜都丰富。
4、意大利白松露
白松露是非常珍贵稀少的'，被称为是“白色钻石”了，看起来有点轻微的金色，上面带有奶白色的斑块，在10-12月份上市，产量是非常低的，且价格高昂。
5、新鲜松茸
松茸它只生长在没有任何污染的森林之中，且不能人工培植，所以是非常名贵的蔬菜品种，其生长过程一般只有5-6年，且寿命极短，所以非常珍贵。
名贵高档蔬菜品种2
世界最贵十种蔬菜
1、山葵
详细介绍：山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的，它主要是用作佐料，长相非常特殊，价格也比较昂贵，一斤大概要100人民币左右，主要是因为它生长在海拔高的地方，比较的稀少。
2、菜蓟
详细介绍：菜蓟的长相是很特殊的，和花苞很像，在欧美国家比较常见，属于高级蔬菜，营养价值非常高，能够改善人体的消化问题。
3、白松露
详细介绍：白松露属于菌菇类蔬菜，非常的珍贵，据称3.5万美金/公斤。白松露一般不会直接整个用来做菜，都是在其他的菜上面撒上一点点的白松露。
4、La Bonnotte土豆
详细介绍：La Bonnotte土豆在欧美地区是比较常见的一个土豆，我们平时吃的土豆几块钱就能买到一对，但是这个土豆的价格就不便宜了，大约500欧元/公斤。
5、德国白芦笋
详细介绍：芦笋是很常见的一种蔬菜，但是德国白芦笋就比较少了，价格也很贵，口岸是非常清脆的，在欧洲特别受欢迎。
6、苏芡
详细介绍：苏芡这种蔬菜的表面上有许多的'短刺，在吃的时候一般都是食用里面白色的果肉，由于本身的价格贵加上加工费也不便宜，所以苏芡的市场售价比较高，一般一斤的价格在70-80人民币左右。
7、抱子甘蓝
详细介绍：抱子甘蓝长得非常像包菜，但是相比之下个子就小了许多，这种蔬菜由于种植难度高，对于土壤的要求也很严格，所以价格也不便宜，一斤大概要58人民币左右。
8、菜心至尊
详细介绍：菜心至尊在中国属于发家致富的农产品，但是种植难度也很高，在好几年前，有一株菜心至尊就被端上了拍卖会，创下了50万人民币的高价。
9、莼菜
详细介绍：莼菜生长在水中，这种蔬菜的味道其实没有什么特殊的地方，主要是因为稀有所以价格很贵，炖汤的时候比较常用到，营养成分是很丰富的。
10、冰菜
详细介绍：冰菜是一种长相比较特殊的蔬菜，它的表面会有许多的小水滴，口感脆香，营养价值也很高，价格大约是30人民币/斤。
名贵高档蔬菜品种3
世界最贵的十大蔬菜
1、山葵
山葵平时在我们的餐桌之上是极其罕见的，[bai]它主要是用作佐料，长相非常特殊，价格也比较昂贵，一斤大概要100人民币左右，主要是因为它生长在海拔高的地方，比较的稀少。
2、菜蓟
菜蓟的长相是很特殊的，和花苞很像，在欧美国家比较常见，属于高级蔬菜，营养价值非常高，能够改善人体的消化问题。
3、白松露
白松露属于菌菇类蔬菜，非常的珍贵，据称3.5万美金/公斤。白松露一般不会直接整个用来做菜，都是在其他的菜上面撒上一点点的白松露。
4、La Bonnotte土豆
La Bonnotte土豆在欧美地区是比较常见的一个土豆，[bai]我们平时吃的土豆几块钱就能买到一对，但是这个土豆的价格就不便宜了，大约500欧元/公斤。
5、德国白芦笋
芦笋是很常见的一种蔬菜，但是德国白芦笋就比较少了，价格也很贵，口岸是非常清脆的，在欧洲特别受欢迎。
6、苏芡
苏芡这种蔬菜的表面上有许多的短刺，在吃的时候一般都是食用里面白色的果肉，由于本身的价格贵加上加工费也不便宜，所以苏芡的.市场售价比较高，一般一斤的价格在70-80人民币左右。
7、抱子甘蓝
抱子甘蓝长得非常像包菜，但是相比之下个子就小了许多，这种蔬菜由于种植难度高，对于土壤的要求也很严格，所以价格也不便宜，一斤大概要58人民币左右。
8、菜心至尊
菜心至尊在中国属于发家致富的农产品，[bai]但是种植难度也很高，在好几年前，有一株菜心至尊就被端上了拍卖会，创下了50万人民币的高价。
9、莼菜
莼菜生长在水中，这种蔬菜的味道其实没有什么特殊的地方，主要是因为稀有所以价格很贵，炖汤的时候比较常用到，营养成分是很丰富的。
10、冰菜
冰菜是一种长相比较特殊的蔬菜，它的表面会有许多的小水滴，口感脆香，营养价值也很高，价格大约是30人民币/斤。
