草莓不洗能吃吗
草莓不洗能吃吗,草莓是一种很美味的水果,而且它的营养非常丰富,所以很多人喜欢吃。有些人觉得草莓清洗起来很麻烦,想不洗草莓就吃,那么草莓不洗能吃吗?一起来看看!
草莓不洗能吃吗1
不能吃。
吃了没洗的草莓危害可是很大的,具体表现为:
1、病虫害威胁
草莓植株比较矮小,一般都离地面比较近,因此草莓很容易受到病虫害或者是微生物的伤害。如果买回来清洗得不得当,或者是不洗就干脆直接吃,这些物质很容易进入人体。
2、有农药残留
正是为了防治病虫害,减少微生物对草莓的侵袭,果农通常会在草莓的植株上面喷洒农药,如果清洗不干净,农药或者是化肥吃进肚子里面就会拉肚子、中毒,从而伤害人体。
总之:草莓不洗当然不能吃,不仅要洗,还要洗干净。最好是先用自来水不断地冲洗,然后再将草莓分别泡在淘米水、淡盐水中,从而杀死微生物、降解农药。
吃了不洗的草莓会有什么后果
1、恐食物中毒
草莓不洗可以吃吗?当然是不能,没洗的草莓含有农药成分或者其他病毒。草莓易被污染。
草莓是低矮的草茎植物,果实细嫩多汁,在地膜生长过程中容易受到泥土和细菌的污染,而草莓表面粗糙,肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。
所以草莓入口前,清洗干净还是非常有必要的。尤其对孩子们来说,食用前把好入口“清洗关”尤为重要,不然容易食物中毒哦。
2、拉肚子腹泻
儿童的脾胃虚弱。孩子们的消化器官未完全发育成熟,神经系统对胃肠的调节功能差,胃肠道免疫力较低,分泌的消化酶较少,消化能力较弱时,食物稍有改变或稍有污染,都可引起腹泻。
这就是孩子吃了不清洗的自摘草莓比大人更容易引起拉肚子的原因。
草莓没洗就吃了怎么办
1、停止吃草莓
吃草莓出现中毒症状需及时停止食用草莓,甚至可自行刺激咽喉进行导吐,减少毒素过多的计入血液,严重时需及时就医。
2、喝牛奶解毒
草莓属于比较容易腐败的水果,在种植过程中对农药的依赖性比较大,很多人在食用草莓时没有进行充分的洗净,导致农药中毒,在出现中毒症状时可大量的喝牛奶,能缓解中毒症状。
3、吃抗菌药
成熟草莓质地柔软,并且含有大量的糖分,是菌类入侵滋生的理想培养基,很多草莓看起来只腐烂一个小点,其实整个草莓都遍布菌类,食用之后可引起菌类感染,出现中毒症状,主要症状是长时间的剧烈腹泻,需食用抗菌杀菌药物。
4、吃消炎药
草莓性凉,并且含有很多的植物酸,在食用过多时可刺激胃肠,严重时出现急性胃肠炎,食用消炎药可缓解呕吐,腹泻等症状,急性肠胃炎和草莓中毒症状很像。
小贴士:用药需小心,严重时最好还是就医治疗。
草莓不洗可以吃吗?当然不能,草莓吃入人体之后,若含有病虫或者农药残留物质的话,对人体构成极大的影响,所以为了健康着想,必须清洗之后再吃。
草莓不洗能吃吗2
建议洗后再吃。
草莓是草本植物,因此植株较低,接出来的果实细嫩多汁,但这也会导致草莓在生长过程中容易受到虫害和微生物的污染。
因此,很多果农为了提高草莓的品质和产量会在草莓生长的过程中打农药,为了健康考虑,吃草莓前最好进行彻底的清洗。
冷冻草莓需不需要洗
视具体情况而定。
如果是采摘后直接冷冻的,需要清洗;如果是加工后冻起来的草莓,则不需要进行清洗。
小贴士:
冰箱具有低温和恒温的特性,将草莓放在冰箱里面保存,可以延长草莓的可食用期限,有利于草莓的保存,因此,暂时吃不完的草莓可以放入冰箱冷冻保存。
草莓洗了可以明天吃吗
建议不要清洗后保存。
草莓中含有大量的水分,又含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,很容易受到细菌的污染,草莓的外皮薄,将草莓清洗后保存,草莓果肉很容易受到细菌侵扰,出现变味、变质的情况。
草莓不洗能放到第二天吗
在低温环境下可以。
如果将草莓放在10℃左右的'低温下,并且不沾水,这样的草莓是可以放到第二天的,如果室温较高或者是夏天,则可以将草莓放在冰箱中保存,延长草莓的食用期限。
草莓怎么洗才干净
推荐方法:盐水清洗
材料:草莓、盐、清水。
做法:
1、新鲜草莓去除枝叶后放在水盆里面。
2、在里面倒入适量的盐。
3、然后倒入清水。
4、浸泡两个小时左右。
5、两个小时后将草莓捞起来。
6、沥干水后放在果盘里面即可。
草莓的功效作用
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,被人们誉为果中皇后。
草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、葡萄高10倍以上,日本称草莓是“活的维生素丸”。
而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养价值很高,属于高档水果。
草莓功效
1、清热去火
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃
草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
4、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
5、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
6、增白保湿
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。
草莓吃法
1、若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;
2、将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;
3、草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
草莓食用注意事项
吃草莓要注意两点:首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。
这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。
特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。