饭桌礼仪有哪些

时间:2024-01-15 20:41:28
饭桌礼仪有哪些

饭桌礼仪有哪些

饭桌礼仪有哪些,中国作为一个有着悠久历史的礼仪之邦,追溯到久远的年代就已经形成了相对完善的礼仪制度,它代表着中国传统文化的重要组成部分,下面分享饭桌礼仪有哪些。

  饭桌礼仪有哪些1

1、宾客入座时,要遵循长者和客人先安排入座的原则,晚辈们再依次入座。座位的安排顺序要秉承“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,咱们中国讲究“上座”,这个位置一定是留给入座宾客中威望最高的长者。切不可让重要的宾客坐在门口的上菜位置。

2、入座之后,就安安静静等着上菜,不要肆意喧哗或者随意起身来回走动。如果你作为东道主的话,要给宾客们倒酒倒茶,尤其是长辈,以示尊敬。中途要是电话响了或者想上洗手间,要跟邻座的宾客打个招呼,不要一声不响突然人不见踪影。

3、点菜的时候,要记得事先询问在座的宾客有没有忌口。在条件允许的情况下,尽可能照顾到更多宾客们的用餐体验。这样会显得作为东道主的你特别有礼貌,给亲朋好友或者领导同事留下好印象。点菜遵循中式菜单的冷盘、炒菜、主菜、汤、主食和饭后甜品或者水果的顺序点菜比较不容易遗漏。

4、上菜之后,晚辈们不可以急着动筷,相信这点对于现在的小朋友来说似乎有些“难办”,从小娇生惯养的他们,习惯了好吃的自己先吃,这样做其实很不合适。应该先等长辈、领导、客人先动筷,自己再动筷。从小就要教导孩子要懂得在餐桌上尊重宾客,长辈们会发自肺腑地觉得这个孩子特别有家教。

5、餐桌上如果有鱼这道菜的话一定要记得鱼头朝向主座。用餐的过程中,不要随意站起身夹相对较远的菜,哪怕自己再喜欢这道菜!尽量吃坐着就能够触手可及的菜肴,餐桌如果设有转盘的话要确认没有人在夹菜方可转动转盘。夹菜的时候不可以像锄地一样翻动盘子里的菜,也不要越过宾客的手夹菜,这些都是很不礼貌的餐桌用餐行为。

6、用餐期间,如果吃带有鱼刺或者骨头的菜,所剩残渣不可以随意吐在地上,也不可以不低头就直接吐在餐桌上,容易一不小心吐到眼前的菜里。我们吐食物残渣的时候,尽量低头轻轻吐在盛食物残渣的餐盘里,或者用纸巾包好。动静要尽可能小一些,别影响到同桌宾客的用餐体验。

7、给宾客或者长辈夹菜或者盛汤的时候,不能用自己用过的筷子,要记得用餐桌上的公筷,这样比较卫生。要知道,你用自己用过的'筷子给宾客夹菜,那人家到底是吃还是不吃?为了避免这种尴尬,一定要谨记餐桌上的公筷的使用功能。

8、中国人用餐讲究中式餐桌礼仪,吃饭的时候不可以肆意吧唧嘴,喝汤的时候也不要发出在座宾客清晰听见的“吸溜声”。如果碗里有米饭,不可以将筷子竖着插在米饭上,放筷子“休息”或者和宾客聊天的时候要轻放,更不可以用筷子敲打餐具。总之,用餐的时候要把动静调到尽可能小。

9、用餐的时候,先让宾客们吃些菜填一填肚子,不要急着让大家举起酒杯喝酒,毕竟空腹喝酒对身体不好。敬酒的时候要遵循长幼有序,根据长辈职位降序进行,人要起身站立,敬酒时自己的酒杯要比对方的酒杯低,以示尊敬。

10、中国餐桌礼仪还有一点也特别重要,不管你是作为东道主还是宾客,在用餐期间要注意用餐的进度。也就是说菜一上来不能因为自己肚子饿就狂吃猛吃,结果大家都还在慢慢用餐的时候,你已经吃饱了,这样显得很不礼貌,也显得很没有涵养和素质。吃饱了没有急事要走的话,不可以起身走动或者离开,等在座的宾客用餐完毕再一起离席。

其实中国作为一个特别注重餐桌礼仪的大国,在餐桌礼仪方面说到底就是要注重细节,可能在外国人看来会显得有些过于拘谨和客套,但是这就是老祖宗们传承下来的餐桌礼仪,我们自然不敢抛诸脑后。

  饭桌礼仪有哪些2

以前听过一个男人值不值得嫁旅行一次就知道了,其实还有一种就是吃饭的时候也能看出来。

我觉得吃饭的时候很容易了解一个人,可能一次两次不好意思放不开。

但几次之后吃饭的特点就看出来了这个人有没有教养。

还有小孩子的教育也体现在餐桌礼仪上,孩子虽小,可是他的一些行为代表了一个家庭的教育,体现了父母的教育方法。

因此不论是男女老少都一定要注意餐桌礼仪。

1、吃饭不要只挑自己喜欢的吃,别人会觉得你很挑剔觉得自己没有照顾好你的口味。

2、吃饭不要翻菜,一盘菜不是只有一个人吃,这种行为很没有礼貌。

3、要等所有人到齐之后再动筷子。

4、如果有长辈一定要长辈先夹自己再夹菜吃。

5、不要对着面前的饭菜咳嗽,要转过头去或者用纸巾包住,那样很不卫生。

6、吃饭的时候不要玩手机,玩手机是对对方的不尊重行为。

7、去别人家吃饭要带礼物,别人邀请自己吃饭时,不要空手去。

8、主动去厨房看看有没有自己能帮的忙,比如洗菜,刷盘子,端菜等。

9、嘴里有饭时不要说话,以免喷出来。

10、不要让孩子在吃饭的时候打闹。

11、顾忌同桌吃饭其他人的宗教饮食禁忌,比如有回民的朋友,那么一定要记得桌子上不要出现猪肉。

或者不吃辣椒的朋友,就要点不辣的'菜,照顾别人的口味。

12、不要用筷子敲打碗或盘子发出声音。

13、有长辈在的话让长辈先落座自己在坐下。

14、用餐时不要发出声音,不要吧唧嘴,喝汤时不要发出声音。

15、夹带油或者不好夹的菜用碗接着,不要弄的一桌子上都是。

16、不要自己想吃哪个菜不顾及别人乱转动桌子,等别人不再夹菜时再转动桌子。

17、夹菜要吃完再夹,不要看见自己喜欢吃的菜把自己的碗夹满。

18、不要在餐桌上吹牛,跟别人一起吃饭主要为了开心。

没有谁是为了听你吹牛,那么别人会很不舒服。

19、不要在别人请吃饭时说菜不好吃,环境不好等等,这样会辜负别人的心意。

如果不满意放在心底就好了,不用说出来。

20、吃过饭后要把自己面前的垃圾收到垃圾桶里。

中国礼仪博大精深,餐桌礼仪从几千年前就有了。

虽然在现代社会餐桌礼仪没有像以前一样各种规矩都要遵守,但是餐桌礼仪代表了一个人的涵养。

一个有教养的人他的餐桌礼仪是挑不出来毛病的。

相反一个人有没有教养吃饭也能看出来,所以大家都要注重餐桌礼仪。

  饭桌礼仪有哪些3

孩子必备基本餐桌礼仪

建议父母可以将“孩子的餐桌礼仪须知”列为青少年家庭教育工作的一项,因为一个长期良好习惯的养成,它会让孩子将来在社交上赢得不少印象分,也会让孩子更自信!

1:长辈落座后才能上桌,端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。

2:吃饭要端碗,不要大声咀嚼。

3:学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。

4:饭前或饭后不能敲空碗。记得五岁的女儿有一次饭后敲碗,敲得乐呵呵的,当时我让她不要敲,女儿好奇地问为什么?我告诉她:" 敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重,也是没礼貌的一种行为。" 自此女儿再也没有敲过。

5:不可将筷子头斜搁在碗沿上。有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子,当然不知者不怪,但你要在他人家,主人还是会不高兴的`。

6:吃饭时,不能一个人双肘霸住一方,将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前,更不能在菜盘子里挑来拣去。

7:餐桌上吃饭时不可以放屁,打喷嚏时一定要侧过身子。

8:不管在家吃饭还是参加宴会时,是一定不可以只顾着埋头玩手机的。

如何做到孩子知晓规矩而又不被诸多规矩束缚,就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了,用言传身教的方式让这些规矩潜移默化地转变到孩子自然而然的行为中。当你要求孩子一定要做到这样或那样时,家长自己一定要以身作则,对孩子有些坏习惯屡次犯时,千万不可动怒和发号施令,平心静气地放低姿态和孩子做朋友,耐心引导,不要太啰嗦,点到为止,润物细无声的行教胜过一千万次的唠叨。

有位妈妈讲了个中学生家庭教育案例:曾经最令我头疼的是女儿在小的时候有一段时间,遇上自己喜欢吃的菜会挪到自己的面前,即使有客人在也是这样。我在反省中发现其实都是自己的问题,平时我总是自觉不自觉地将孩子喜欢吃的菜摆在她的面前,还在她爸爸面前强调这是女儿最喜欢吃的。时间一长,她就理所当然地认为她喜欢的菜就应该放在她面前。后来我改变策略,将她喜欢吃的菜挪到我们面前,开始她不习惯,说那是她喜欢吃的,我说这道菜爸爸妈妈也都爱吃。女儿便不吭声了,慢慢再慢慢女儿也接受了。从这一点上我发现很多时候当我们在抱怨孩子不懂事不习规矩时,其实都是我们家长自身的问题,因为孩子是一张白纸,怎么画全靠家长的智慧了。

餐桌上的规矩其实就是一种习惯的养成,要让孩子牢记在心并付诸于行也不是一天二天,或是你口头给交待交待就能养成的事儿。这需要爸爸妈妈长期无声胜有声的教育和影响。如果家庭氛围好,平时也比较注重这些细节上的教育,用行动给孩子人创造一个良好的餐桌氛围和习惯,那么孩子自然也不会觉得这些规矩的辛苦。

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